Café & Té apuesta por las tapas

Con una experiencia de 17 años en España con Café & Té, los dueños de la marca han lanzado un nuevo concepto para la sociedad británica. Se abrirán cuatro locales Café & Tapas de forma inminente para ofertar así un producto español pero adaptado a las exigencias de una ciudad de muchas prisas como Londres. «Nuestro viaje a Londres no es una visita para hacer turismo sino que nos vamos a vivir allí con Café & Tapas, queremos convivir con el ritmo de vida londinense y tenemos una variedad de productos y servicios como el take away (para llevar) que nos van a ayudar a integrarnos rápidamente», explicó Alejandro Ron, director de expansión de Café & Té. Los responsables de la marca han hecho cálculos y esperan vender más de 25.000 tapas al mes. En el menú destacan la empanada gallega, la tortilla de patatas, el típico pincho vasco o la paella valenciana.