Arbina e Hispania fueron los establecimientos elegidos para dar comienzo a la campaña de promoción de productos de Castilla y León en Londres. Gastronomía y vino se citan en un total de 27 restaurantes españoles y tiendas especializadas gourmet de la capital británica. Cada uno de ellos reflejará en su menú platos elaborados con ingredientes de la región española. Un día un producto, así desde el 4 al 30 de junio.
De entre todos estos productos destacan el Jamón Ibérico de Salamanca, las chuletillas de lechazo de Segovia, la Morcilla de Burgos, y, también, la Cecina de León. Los vinos elegidos para acompañar a estos manjares son los caldos de la Ribera del Duero y de Rueda. Damana 5, Tabula o Protos, y Legaris o Ederra Berdejo pondrán serán los licores encargados de maridar con los productos de la región española.
Fuente: Raquel Martín«27 días para saborear Castilla y León«, así describieron los responsables de Tradexfirm, empresa encargada de organizar el evento, a la campaña gastronómica que tendrá lugar en Londres este mes de junio. El evento de lanzamiento ante invitados y prensa ha tenido lugar hoy en los restaurantes Arbina e Hispania, respectivamente. De esta manera se dio el pistoletazo de salida a una jornadas gastronómicas que, según adelantó Juan Galicia, directivo de Tradexfrim, comenzarán el 4 de junio y se extenderán hasta el 30. «Estamos muy orgullosos de presentar esta acción en Londres. Castilla y León, localizada en el Norte de España, es una región que tiene mucho que ofrecer a nivel gastronómico y de vinos. Durante 27 días, 27 restaurantes españoles elaborarán un menú con productos castellanoleoneses y tendrán en su carta vinos de la región», explicó Juan Galicia.
Fuente: Raquel MartínCastilla y León en Londres, 9 provincias para los 5 sentidos
Aunque fundamentalmente es en el paladar donde está el premio. Dos sorteos animarán a los londinenses a conocer Castilla y León con otros sentidos. La vista se une al gusto, el olfato y el tacto. ¿Cómo? Como parte de la promoción de Castilla y León en Londres, El Ibérico ha organizado un concurso para los comensales a los restaurantes participantes en la promoción.
El primer premio consiste en un viaje para dos personas en Segovia, ciudad símbolo castellano y leonesa. Segovia atesora uno de los más impresionantes conjuntos románicos de toda Europa. Asimismo se llevará a cabo otra promoción entre la audiencia participante en la actividad. Esta última consistirá en el sorteo de dos cestas de productos de Castilla y León. Las bases están disponibles para consulta en el siguiente enlace.
Fuente: Raquel Martín
