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El ‘business’ londinense se rinde al Taste of Spain

Paco de la Coba por Paco de la Coba
18 de mayo de 2011
en Actualidad
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Canary Wharf, corazón financiero de Londres, acogió con éxito su primera gran fiesta de la cultura española Jamón ibérico, quesos asturianos o un buen rioja junto con el ritmo del mejor flamenco. Demasiados alicientes para que la business people de la zona financiera de Londres, Canary Wharf, se perdiese el pasado 12 y 13 de mayo la mejor fiesta en torno a la gastronomía y la cultura española. Esta edición de A Taste of Spain, organizada por la Oficina Española de Turismo en Londres en colaboración con British Airways, sirvió de antesala para abrir el apetito de los asistentes, que ya esperan la llegada del próximo evento previsto en Regent Street. A Coruña, Andalucía, Asturias, Baleares, Comunidad Valenciana, Galicia, Gran Canaria, Lanzarote, Fuerteventura y País Vasco presentaron una variada oferta cultural, atractivos turísticos, gastronómicos y deportivos en Reuters Plaza, ubicada en la salida del metro de Canary Wharf. Pero, sin duda, el gran protagonista del día fue el popular jamón ibérico. Trabajadores en las horas del almuerzo, turistas y curiosos de todas las nacionalidades se agolparon con mucho entusiasmo hacia nuestro producto gastronómico más deseado. Por supuesto, el interés de los presentes también se centró en los vinos llegados de La Rioja, muy bien acompañados con pan y su correspondiente aceite de oliva virgen extra. La zona gastronómica corrió a cargo del restaurante español Ibérica Food & Culture, el cual llevó a cabo un show cooking, una cata de vinos españoles así como degustaciones de los más exquisitos productos como el pato, el salmón, los más sabrosos tomates bañados en aceite o paté de arenque marinado. La provincia gallega de A Coruña invitó al público a probar su cerveza Estrella Galicia y las patatas fritas Bonilla, así como el agua mineral Magma, de la línea Premium de alta gama de Cabreiroá. La oferta la amplió toda la comunidad de Galicia con una cata de vinos de cinco denominaciones de origen, servidos por un sumiller altamente cualificado, y almendrados de Allariz. Asimismo, ambas tardes contaron con la actuación del grupo de música electrónica The Static Air y con ISGA Collective, un grupo folk gallego que incorpora en su música elementos modernos.

Ibérica Food & Cultura ofreció un show cooking a cargo de grandes chefs de la cocina española.

Por supuesto las actuaciones no olvidaron el flamenco en una celebración de este calibre, por lo que Andalucía deleitó a los asistentes con las actuaciones de La Tribu del Compás. La Comunidad Valenciana relajó las horas laborales a los estresados trabajadores de Canary Wharf gracias a las manos de un masajista de los Hoteles First Class, pero también preparó los mejores platos de la zona con un show cooking. Asturias se presentó como el perfecto destino para city-breaks y aprovechó la ocasión para mostrar los deliciosos quesos de Cabrales, Gamoneo, Afüega´l Pitu y Casín. Los turistas también saben que Baleares es un auténtico paraíso del golf, por eso Mallorca promocionó su oferta en este deporte con un simulador de golf en el que el visitante pudo practicar su swing. Por su parte, Ibiza tuvo el deber de cambiar el ambiente de Canary Wharf a primera hora de ambas noches con uno de sus DJ locales. Y mucho más. El público tuvo la oportunidad de llevarse una foto con el mejor paisaje de Gran Canaria de fondo, mientras que Lanzarote y Fuerteventura ofrecieron vino de la tierra y queso Majorero respectivamente. El País Vasco, por su parte, regaló sus famosas gildas elaboradas por la Escuela de Hostelería de Vitoria-Gasteiz y una selección de sus mejores vinos. No faltó tampoco la puesta en escena del grupo Algaradantza Taldea, que combina el baile típico vasco con influencias de vanguardia-fusión. La Oficina Española de Turismo facilitó los mejores consejos para aquellos que desean viajar a territorio español. Aunque tampoco se olvidó de aportar música de calidad de la mano de la banda de rap Cultura Londres y Flamenco Fiesta Club, además de dar a conocer atractivas degustaciones gastronómicas. Por su parte British Airways, con vuelos desde el London City Airport, informó sobre los destinos españoles a los que vuela y lanzó ofertas especiales a todos aquellos que se decantasen por reservar vuelos a nuestro país. El festival A Taste of Spain siempre culmina con un enorme éxito. Precisamente por este motivo este año aumentará su presencia en el Reino Unido. La próxima cita es el próximo 5 de junio en Regent Street y durante el mes de julio en Leeds y Edimburgo.

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Paco de la Coba

Paco de la Coba

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