Omar Allibhoy es un chef español afincado en Londres desde hace ya varios años. Perfeccionó sus conocimientos culinarios con el maestro Ferrán Adriá y se le considera uno de los jóvenes chefs más brillantes del Reino Unido. Es conocido por su andadura en Pirata de Tapas, por su famoso Tapas Tour a lo largo de la geografía británica y cómo no, por su último proyecto ya en marcha, Tapas Revolution.
A finales de este mes, concretamente el 24 de febrero, Omar y su equipo llevarán el auténtico sabor español a Shoreditch con la apertura oficial de su tercer Tapas Revolution. Actualmente podemos encontrar dos de sus tapas bar en Kent y en el Westfield londinense. Este nuevo local, diseñado por Alexander Waterworth, tiene capacidad para alrededor de 100 comensales y está situado en Bethnal Green Road.
El propósito de Omar llevando Tapas Revolution a Shoreditch no es otro que trasladar desde su perspectiva personal, el auténtico ambiente de su Madrid natal con sus animados y bulliciosos bares de tapas. Al mismo tiempo, reunir las mejores variedades de tapas madrileñas y de España para todo aquel que visite Tapas Revolution. Para ello, Omar se ha comprometido a ofrecer unas tapas frescas y de alta calidad con ingredientes exclusivos traídos desde España.
50% de descuento en tapas
Este moderno bar de tapas está abierto durante todo el día, ofreciendo al cliente la alternativa que esté buscando ya sea para un brunch, picar y tomar algo o una cena tranquila. Estos días, Tapas Revolution estará ofreciendo hasta el 23 de febrero un soft launch con un descuento del 50% en tapas y otros platos a modo de lanzamiento para todos aquellos que quieran probar un adelanto de lo que Omar tiene preparado para el Tapas Revolution de Shoredicth.
Más información:
58 Bethnal Green Road
Londres
E1 8JW
www.tapasrevolution.com
Metro: Shoreditch High Street, Bethnal Green
Inauguración oficial: 24 de febrero
Promoción: 50% de descuento en tapas hasta el 23 de febrero
