El galardón lo otorga el magazine especializado Imbibe y cuenta con el patrocinio de Champagne Louis Roederer.
El restaurante español Trangallán recibió hace tan sólo unas semanas el premio Imbibe a la Mejor Carta de Vinos en la categoría Small Restaurant of the Year. El local español, situado en Newington Green (Norte de Londres), fue adquirido por un grupo joven de españoles que han sabido reconvertir un antiguo club social en un lugar donde se puede degustar gastronomía española al mismo tiempo que disfrutar de un gran número de actividades como shows o flamenco.
Este premio reconoce el esfuerzo de Trangallán en no sólo ofrecer tapas y platos finamente elaborados, sino también en mantener una carta de vinos competente y variada para sus clientes. Son vinos naturales y con la mínima intervención humana posible, y la carta incluye una amplia selección de sherrys y vinos (ocho de ellos naturales) donde destacan los tintos gallegos de nueva generación –como Lalama, de la Ribeira Sacra–, así como los blancos portugueses y los cavas de la casa Recaredo. La selección de vinos del restaurante provocó la admiración del jurado quién llegó a expresar que «el país necesita más cartas de vinos como las de Trangallán».
