La uva proviene de un meteorito que colisionó en Chile hace 6.000 años.El astrónomo británico Ian Hutcheon es el productor de un vino cuya cosecha data de hace 4.5 billones de años
Se trata de un Cabernet Sauvignon, hecho con una cepa de uva nacida en el resto de un meteorito que colisiono al norte de Chile hace 6.000 años. Según apunta el astrónomo en el diario Metro, este material cósmico proviene de un cinturón de asteroides situado entre Marte y Júpiter durante el nacimiento del Sistema Solar, hace 4,5 billones de años. «Este vino puede dar la oportunidad a la gente de tocar algo procedente del espacio», afirma Hutcheon; y es que, el meteorito, de 8 centímetros de ancho, otorga un sabor especial a la bebida.
Por su parte el astrónomo, que se mudó desde Norwich hasta Sudamérica, tiene más de 10.000 litros de este «vino cósmico» en su viñedo.
